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아스타잔틴 · CAS 472-61-7 · Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.에서 공급
아스타잔틴은(는) CAS 번호 472-61-7, 분자식 C40H52O4, 분자량 596.39 g/mol로 식별됩니다. UNII 8XPW32PR7I; ChEBI 40968; InChIKey MQZIGYBFDRPAKN-UWFIBFSHSA-N. 녹는점: 182-183 °C; 녹는점: 182.5 °C; Color Additive Status: 73.35.
| CAS 번호 | 472-61-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 5281224 |
| 분자식 | C40H52O4 |
| 분자량 | 596.39 g/mol |
| IUPAC 명칭 | (6S)-6-hydroxy-3-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(4S)-4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-3-oxocyclohexen-1-yl]-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-2,4,4-trimethylcyclohex-2-en-1-one |
| InChI 키 | MQZIGYBFDRPAKN-UWFIBFSHSA-N |
| UNII (FDA) | 8XPW32PR7I |
| ChEBI ID | CHEBI:40968 |
| 분자량 | 596.8 |
|---|---|
| XLogP3 | 10.3 |
| 수소 결합 공여자 수 | 2 |
| 수소 결합 수용자 수 | 4 |
| 회전 가능 결합 수 | 10 |
| 정확한 질량 | 596.38656014 |
| 단동위체 질량 | 596.38656014 |
| 위상 극성 표면적 | 74.6 |
| 무거운 원자 수 | 44 |
| 형식 전하 | 0 |
| 녹는점 | 182-183 °C |
|---|---|
| 녹는점 | 182.5 °C |
| 색소 첨가물 상태 | 73.35 |
| 규제 및 식품 접촉 | FDA Regulatory Status of Color Additives: Foods FDA Substance added to food: COLOR OR COLORING ADJUNCT |
|---|---|
| GHS 신고 요약 | 60% (3 / 5) |
| GHS 신고 요약 | 60% (3 / 5) |
|---|---|
| 신고된 유해성 문구 | H413 (40%) |
Astaxanthin; 472-61-7; Ovoester; all-trans-Astaxanthin; BioAstin; AstaREAL; Astaxanthine; (3S,3'S)-Astaxanthin; Carophyll Pink; (3S,3'S)-3,3'-Dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4'-dione; 8XPW32PR7I; NSC-635689; CHEBI:40968; DTXSID00893777; 3,3'-Dihydroxy-beta-carotene-4,4'-dione; beta,beta-Carotene-4,4'-dione, 3,3'-dihydroxy-, (3S,3'S)-
CAS 번호 472-61-7, 분자식 C40H52O4, 분자량 596.39 g/mol.
Astaxanthin, 472-61-7, Ovoester, all-trans-Astaxanthin, BioAstin, AstaREAL.
문서 규제 등재: FDA의 색소 첨가물 규제 상태: 식품; FDA 식품에 첨가된 물질: 색상 또는 착색제 보조물.
GHS 신고의 60%가 유해성 분류에 해당하지 않는다고 보고했습니다(3/5).
녹는점: 182-183 °C; 녹는점: 182.5 °C; Color Additive Status: 73.35.
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