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시트랄 · CAS 5392-40-5 · C10H16O. UNII 758ZMW724E. 끓는점: 229 °C; 끓는점: 228.00 to 229.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 끓는점: 226-228 °C.
| CAS 번호 | 5392-40-5 |
|---|---|
| PubChem CID | 638011 |
| 분자식 | C10H16O |
| IUPAC 명칭 | (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienal |
| UNII (FDA) | 758ZMW724E |
| FEMA 번호 | 2303 |
| JECFA 번호 | 1225 |
| 분자량 | 152.23 |
|---|---|
| XLogP3 | 3 |
| 수소 결합 공여자 수 | 0 |
| 수소 결합 수용자 수 | 1 |
| 회전 가능 결합 수 | 4 |
| 정확한 질량 | 152.120115130 |
| 단동위체 질량 | 152.120115130 |
| 위상 극성 표면적 | 17.1 |
| 무거운 원자 수 | 11 |
| 형식 전하 | 0 |
| 끓는점 | 229 °C |
|---|---|
| 끓는점 | 228.00 to 229.00 °C. @ 760.00 mm Hg |
| 끓는점 | 226-228 °C |
| 끓는점 | 228 °C |
| 녹는점 | Melting point <-10 °C. |
| 인화점 | 215 °F (NTP, 1992) |
| 인화점 | 195 °F (91 °C) (CLOSED CUP) |
| 인화점 | 82 °C c.c. |
| 용해도 | 0.1 to 1 mg/mL at 64 °F (NTP, 1992) |
| 용해도 | In water, 1.34X10+3 mg/L at 37 °C |
| 규제 및 식품 접촉 | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Lemon JECFA ADI: 0-0.5 mg/kg bw (1979) |
|---|---|
| GHS 신고 요약 | 0.1% (1 / 3008) |
| GHS 신고 요약 | 0.1% (1 / 3008) |
|---|---|
| 신고된 유해성 문구 | H315, H317, H319 (17.4%), H227, H361 |
Citral; 5392-40-5; geranialdehyde; Lemsyn GB; 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal; 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-; FEMA Number 2303; NCI-C56348; FEMA No. 2303; 3,7-Dimethyl-trans-2,6-octadienal; NSC-6170; T7EU0O9VPP; DTXCID304836; DTXSID6024836; CHEBI:23316; RefChem:5692
CAS 번호 5392-40-5, 분자식 C10H16O, 분자량 — g/mol.
Citral, 5392-40-5, geranialdehyde, Lemsyn GB, 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal, 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-.
문서화된 규제 등재: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT; Flavoring Agents.
GHS 신고의 0.1%가 유해성 분류에 해당하지 않는다고 보고했습니다(1/3008).
끓는점: 229 °C; 끓는점: 228.00 to 229.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 끓는점: 226-228 °C; 끓는점: 228 °C.
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