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커큐민 · CAS 458-37-7 · Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.에서 공급
커큐민은(는) CAS 번호 458-37-7, 분자식 C21H20O6, 분자량 368.13 g/mol로 식별됩니다. UNII IT942ZTH98; ChEBI 3962; InChIKey VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N. 녹는점: 356 to 361 °F (NTP, 1992); 녹는점: 183; 녹는점: 179 °C-182 °C.
| CAS 번호 | 458-37-7 |
|---|---|
| PubChem CID | 969516 |
| 분자식 | C21H20O6 |
| 분자량 | 368.13 g/mol |
| IUPAC 명칭 | (1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione |
| InChI 키 | VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N |
| UNII (FDA) | IT942ZTH98 |
| ChEBI ID | CHEBI:3962 |
| 분자량 | 368.4 |
|---|---|
| XLogP3 | 3.2 |
| 수소 결합 공여자 수 | 2 |
| 수소 결합 수용자 수 | 6 |
| 회전 가능 결합 수 | 8 |
| 정확한 질량 | 368.12598835 |
| 단동위체 질량 | 368.12598835 |
| 위상 극성 표면적 | 93.1 |
| 무거운 원자 수 | 27 |
| 형식 전하 | 0 |
| 녹는점 | 356 to 361 °F (NTP, 1992) |
|---|---|
| 녹는점 | 183 |
| 녹는점 | 179 °C-182 °C |
| 녹는점 | 183 °C |
| 규제 및 식품 접촉 | COLOUR: Food Additives FLAVOURING_AGENTFood Additives -> COLOUR: Flavouring Agent 요거트, 영양 바, 스무디 및 의료 식품의 영양 보충제로 사용하도록 고안됨) Scientific procedures FDA has no questions (in PDF) DolCas Biotech, LLC |
|---|---|
| GHS 신고 요약 | 7.4% (12 / 163) |
| GHS 신고 요약 | 7.4% (12 / 163) |
|---|---|
| 신고된 유해성 문구 | H315 (92%), H319 (92.6%), H335 (91.4%) |
curcumin; 458-37-7; Diferuloylmethane; Natural yellow 3; Kacha haldi; Curcumin I; Curcuma; Haldar; Indian saffron; Gelbwurz; Yellow Ginger; (1E,6E)-1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione; Souchet; Haidr; Halad; Halud
CAS 번호 458-37-7, 분자식 C21H20O6, 분자량 368.13 g/mol.
curcumin, 458-37-7, Diferuloylmethane, Natural yellow 3, Kacha haldi, Curcumin I.
문서화된 규제 등재: COLOUR: Food Additives; FLAVOURING_AGENTFood Additives -> COLOUR: Flavouring Agent; 요거트, 영양 바, 스무디 및 의료 식품의 영양 보충제로 사용하도록 고안됨).
GHS 신고의 7.4%가 유해성 분류에 해당하지 않는다고 보고했습니다(12/163).
녹는점: 356 to 361 °F (NTP, 1992); 녹는점: 183; 녹는점: 179 °C-182 °C; 녹는점: 183 °C.
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